Bier des Monats November 2022
Regimentsbock

Der Brauereibesitzer Adolf Freiherr Spiegel von und zu Peckelsheim war Rittmeister im 1. Westfälischen Husarenregiment. Vor allem in der kalten Jahreszeit soll diese charakterstarke Bierspezialität dem Regiment Energie, Kraft und Mut verliehen haben.
Kastanienbraun leuchtend und mit einer angenehm festen, schönporigen Schaumkrone präsentiert sich der „Rheder Regimentsbock“ im Glas. In der Nase machen sich schokoladige und karamellige Noten breit, die sich im Antrunk bestätigen. Die Harmonie aus diesen Kompositionen machen dieses Bockbier zu einem echten Trinkerlebnis und Lust auf den nächsten Schluck. Die Bierspezialität begeistert und zeugt von höchster Braukunst und langsamer und langer Reifung.

Gräflich von Mengersen'sche Dampfbrauerei Rheder GmbH & Co.KG

Die Schlossbrauerei Rheder verbindet jahrhundertealte Braukunst mit gelebter Biertradition und zählt zu den geschichtsträchtigen Privatbrauereien in Westfalen. Ihr Ursprung reicht bis ins Jahr 1686 zurück, als dem Rittergut Rheder das Braurecht verliehen wurde. Seitdem wird dort Bier gebraut – eingebettet in das historische Ensemble aus Vorburg, Schloss und Brauerei, das den Charakter des Standorts bis heute prägt. Die hufeisenförmige Vorburg, in der sich seit jeher die Brauereiabteilungen befinden, geht auf 1716 zurück, das Schloss selbst wurde 1750 erbaut. Über die Jahrhunderte hinweg wurde der Betrieb immer wieder weiterentwickelt und modernisiert – vom Ausbau zur Dampfbrauerei im 19. Jahrhundert bis hin zum Neubau des Sudhauses mit den markanten Kupfer-kesseln, die bis heute das Herzstück der Brauerei bilden.
So steht Rheder bis heute für handwerkliche Kontinuität, technische Weiterentwicklung und ein klares Bekenntnis zu Qualität.
Mit der Übernahme der Markenrechte an Hütt und Hessischem Löwenbier im Herbst 2025 führt die Schlossbrauerei zudem ein Stück nordhessischer Bier-
kultur fort: Die bekannten Biere werden seither in Rheder nach den Original-
rezepturen weitergebraut und verbinden damit traditionsreiche Herkunft mit der langen Braukompetenz des Hauses.

Regimentsbock
Bierstil: Bock dunkel
Stammwürze: 16,00° P
Alkohol: 6,50 Vol.-%
Flasche: Vichy (0,33 l)

Gräflich von Mengersen'sche Dampfbrauerei Rheder GmbH & Co.KG
Nethetalstraße 10
DE-33034 Rheder (Nordrhein-Westfalen)

+49 5272 39230
info@schlossbrauerei-rheder.de

http://schlossbrauerei-rheder.de