Brauerei Ladenburger GmbH

Inmitten der idyllischen Ellwanger Seenlandschaft, zwischen Kocher und Jagst, liegt die Ladenburger Brauerei in Neuler – eine Privatbrauerei, in der seit Jahrhunderten Bier nicht einfach produziert, sondern mit einer klaren schwäbischen Haltung gebraut wird: Qualität durch Konsequenz. Der Anspruch ist, dir ein Bier zu geben, mit dem du wirklich abschalten kannst – Feierabendbier auf, Stress aus.
Dafür setzt Ladenburger auf regionale Zutaten und auf ein Brauverständnis, das Tradition nicht als Nostalgie sieht, sondern als Messlatte: Was sich bewährt hat, bleibt – und was bessere, gleichbleibende Qualität bringt, wird modern gedacht und sauber umgesetzt. Die Wurzeln reichen bis 1789 zurück, als in Neuler die Adlerbrauerei mit Gastwirtschaft gegründet wurde – der Adler prägt bis heute Name und Identität.
Über Generationen hinweg entwickelte sich daraus die heutige Brauerei Ladenburger, die ihren Familiennamen seit dem 20. Jahrhundert trägt und bis heute von Menschen geführt wird, die Brauen als Handwerk ernst nehmen. Ein Meilenstein war die Einführung des Ladenburger Hefeweizens in Eigenproduktion, mit dem die Brauerei regional stark wurde. Und dass hier nicht nur Tradition erzählt, sondern auch geliefert wird, zeigen Auszeichnungen wie Gold und Silber beim European Beer Star und Prämierungen beim World Beer Cup. Ladenburger steht damit für schwäbische Bodenständigkeit im besten Sinn: ehrlich, präzise, verlässlich – und immer mit dem Ziel, dass am Ende einfach ein richtig gutes Bier im Glas steht.

Auszeichnungen

Biere der Brauerei Brauerei Ladenburger GmbH