Bier des Monats April 2026
Hell

Das Haller Löwenbräu Hell ist ein klassisches Helles Vollbier mit angenehm mildem, weichem Charakter – ein Bier für alle, die feine Ausgewogenheit und unkomplizierten Genuss schätzen. Schon im Antrunk zeigt es sich frisch und süffig, dabei wunderbar rund und harmonisch, ohne beliebig zu wirken. Die zarte Hopfennote verleiht ihm genau die richtige Portion Frische, während der schlanke Malzkörper für ein sanftes, ausgewogenes Mundgefühl sorgt. So entsteht ein Bier, das vor allem durch seine stimmige Balance und seine klare, ehrliche Art überzeugt. Typisch für dieses Helle ist seine angenehme Milde, die es besonders zugänglich macht, ohne dass es an Charakter verliert. Es wirkt weich, feinwürzig und sauber ausbalanciert – genau so, wie man sich ein gelungenes Helles wünscht. Damit passt es hervorragend zu Brotzeiten, Braten, mildem Käse oder auch einfach zu geselligen Abenden, bei denen ein ehrliches, süffiges Bier gefragt ist. Ein Helles mit klarer Linie, das zeigt, wie genussvoll Zurückhaltung sein kann.

Löwenbrauerei Hall Fr. Erhard GmbH & Co. KG

Die Geschichte der Haller Löwenbräu ist eng mit der Stadt Schwäbisch Hall und einer langen Brautradition verbunden. Einen prägenden Meilenstein setzte Friedrich Erhard, der 1876 in eine alte Haller Brauereifamilie einheiratete und die kleine Hausbrauerei konsequent weiterentwickelte. Gebraut wurde in Hall jedoch schon deutlich früher: Bereits 1724 ist die Brautätigkeit belegt. Den Grundstein für die Marke Haller Löwenbräu legte schließlich sein Schwiegervater, der 1851 das Wirtshausschild „Zum Löwen“ anbringen ließ.
Bis heute steht die Brauerei für die gelungene Verbindung aus Tradition, Qualitätsbewusstsein und regionaler Verwurzelung. Trotz ihrer langen Geschichte versteht sich die Haller Löwenbräu als modernes Unternehmen, das zeitgemäße Technik mit handwerklichem Anspruch verbindet. Neue Technologien helfen dabei, Ressourcen zu schonen und gleichzeitig eine konstant hohe Bierqualität sicherzustellen. Zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen unterstreichen diesen Anspruch Jahr für Jahr.
Dabei ist die Brauerei ihrer Heimat stets eng verbunden geblieben. Diese Nähe zur Region prägt die Brauerei ebenso wie ihr Verständnis von Bier: bodenständig, verlässlich und mit klarem Qualitätsanspruch.
Auch wenn das Deutsche Reinheitsgebot den Rahmen vorgibt, entscheiden im Brauprozess viele Details über den Charakter und die Qualität eines Bieres. Die Haller Löwenbräu setzt deshalb auf hochwertige Rohstoffe, schonende Herstellungsverfahren und vor allem auf die Zeit, die ein gutes Bier braucht. Im Sudhaus und im Gärkeller wird mit viel Sorgfalt gearbeitet, damit Biere entstehen, die durch Balance, Reinheit und Geschmack überzeugen. Oder, wie Peter Theilacker, geschäftsführender Gesellschafter der Löwenbrauerei Hall, es auf den Punkt bringt: Beim Brauen kommt es darauf an, mit Liebe zum Detail zu arbeiten und dem Bier die Zeit zu geben, die es braucht.

Hell
Bierstil: Helles
Stammwürze: 11,00° P
Alkohol: 4,90 Vol.-%
Flasche: NRW (0,50 l)

Löwenbrauerei Hall Fr. Erhard GmbH & Co. KG
Ritterstrasse 6
DE-74523 Schwäbisch Hall (Baden-Württemberg)

+49 (0) 791 / 509-01
info@loewenbrauerei-hall.de

http://www.haller-loewenbraeu.de