Bier des Jahres 2021: Eichhofener Helles

Das Bier des Monats Dezember 2020 aus dem Hause Schlossbrauerei Eichhofen

Feinwürzig schlank und mild.

Abgerundet durch besten Holledauer Hopfen aus kontrolliertem Vertragsanbau. Goldgelb und klar mit stabilem Schaum. Der Geruch ist getreidig und strohig, dezent süß. Geschmacklich kombiniert sich angenehme Süße mit spritziger Kohlensäure und einer kernigen Würze. Im Abgang wird’s für ein Helles sogar etwas hopfenbitter, was das Bier gleichzeitig interessanter und süffiger macht.

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