Bier des Jahres 2016: Gersdorfer Ale

Ein spezielles Kalthopfungsverfahren mit vier verschiedenen Hopfensorten verleiht dem Gersdorf Ale sein unvergleichliches Aroma. Das Ale aus Gersdorf präsentierte sich mit einer feinen stabilen Schaumkrone im Glas. Ähnlich vorbildlich fällt auch die Vorstellung im Mund aus. Hier bekommt man ein wunderbar stimmig arrangiertes Aromenspiel aus fruchtig-zitral und harzig-herb geboten. Dabei tummeln sich primär Aromen von Maracuja, Grapefruit, Kiwi und Pinienharz auf der Zunge.

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